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Landwirtschaft
Basis
1. Pflanzen und Klima
- Pflanze und Umwelt
- Verbreitung von Nutzpflanzen
- Unkräuter, Krankheiten, Schädlinge
* Arbeitsblatt 1
* Arbeitsblatt 2
* Arbeitsblatt 3
2. Einfluss des Klimawandels
3. Trockenheit im Mittelmeerraum
Klimawandel 2007
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Landwirtschaft

Basis

Verbreitung von Nutzpflanzen über die Welt

Die Bedeutung des Klimas für das Leben und die Ausbreitung von Pflanzen ist eine wohl bekannte und vom Menschen seit langem erkannte Tatsache. Wir finden über 2000 Jahre alte Dokumente, die sich mit der Entwicklung und Verteilung von Pflanzen auseinandersetzen. Es ist aber nicht nur die natürliche Vegetation, die in einer bestimmten Weise über die Erde verteilt ist (Kakteen in der Wüste, Palmen in den Subtropen, Buchen in den gemäßigten Breiten). Auch die Nutzpflanzen benötigen bestimmte Bedingungen in Temperatur, Licht und Feuchte, um optimal wachsen zu können.

 

 

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Wachstumsbedingungen für die wichtigsten Nutzpflanzen der Welt

Faktoren

Weizen

Reis

Mais u.
Sojabohne

Kartoffeln

Äpfel

Faser-
pflanzen

Haupt-
produzenten

China Indien
Europa
Russland
Asien
China und Indien
N. Amerika
S. Amerika
Asien
 
China
N. Amerika
Russland
China
Europa
China
Indien
N. Amerika

Wachstums-
regionen

kalt bis
gemäßigt
gemäßigt
bis heiß
gemäßigt
bis warm
kalt bis
gemäßigt
kalt bis gemäßigt
gemäßigt
bis warm

Wachstums-
zeit

Winter und/oder Frühling
ganzjährig
Frühling
ganzjährig
Sommer
Sommer

Wasser-
bedarf

niedrig
sehr hoch
hoch
mittel bis hoch
mittel
niedrig

Verwendung

 

Mehl
Brot
 
menschliche
Nahrung
menschl. Nahrung und
Tierfutter
menschliche
Nahrung
menschliche
Nahrung
Kleidung und andere Textilien

Mögliche Auswirkung durch Klima-Wandel

mäßig: Verlagerung des Wachstums-raumes nach Norden
mäßig: Verlagerung des Wachstums-raumes nach Norden
mäßig bis hoch: Produktions-Minderung durch Hitzestress
gering: Verschiebung der Wachstums-Zeit und der angebauten Arten
mäßig: Verlagerung des Wachstums-raumes nach Norden
mäßig bis hoch: Produktions-Minderung durch Hitzestress


Die Tabelle oben zeigt, wie verschieden die Anforderungen für verschiedene Typen von Nutzpflanzen sind. Einige von ihnen sind daran angepasst, an Orten mit sehr niedriger Temperatur zu wachsen, während andere nur in warmen Klimaten gedeihen. Wir können die Tabelle mit der folgenden Grafik vergleichen, die die Hauptwachstumsgebiete für einige der wichtigsten Nutzpflanzen auf der Welt zeigt. Hierzu gehören Weizen, Mais, Reis und Sojabohnen. Zum Vergleich sind auch noch die Bedingungen für Äpfel und Faserpflanzen (z.B Flachs, Hanf) aufgeführt.

 

Weltproduktion Nutzpflanzen

1. Weltproduktion der wichtigsten Nutzpflanzen in verschiedenen Regionen
Grafik: Marta Moneo, Daten: FAO
Bitte zum Vergrößern anklicken! (90 K)

 

Wir vergleichen nun die Tabelle mit zwei Karten, die einmal die durchschnittliche Temperatur und einmal den durchschnittlichen Niederschlag angeben. So sehen wir zum Beispiel, dass Reis eine Nutzpflanze ist, die nur in warm-gemäßigten Klimaten gedeiht und einen hohen Bedarf an Wasser hat. Schauen wir nun in die Grafik, so sehen wir, dass die Hauptproduktions-Regionen in China und Indien liegen. Vergleichen wir mit der Karte, so wird klar, dass die Gebiete über das Jahr eine moderate Durchschnittstemperatur haben und einen relativ hohen Niederschlag aufweisen.

 

jährlicher mittlerer Niederschlag weltweit

2. Jährlicher mittlerer Niederschlag weltweit
Übernommen von:  UN Food and Agriculture Organization FAO
Die Abbildung gibt uns eine grobe Vorstellung davon, wie die Niederschläge weltweit über das Jahr verteilt sind. Die grünen Bereiche weisen den höchsten durchschnittlichen Niederschlag auf.
Bitte zum Vergrößern anklicken! (14 K)

jährliche mittlere Temperaturverteilung

3. Jährliche mittlere Temperaturverteilung 
übernommen von: FAO
Die Karte zeigt die Verteilung der mittleren Temperaturen rund um den Globus. Die blauen Gebiete sind die kühlsten, die roten die wärmsten.
Bitte zum Vergrößern anklicken! (13 K)

Ein anderes Beispiel ist Weizen. Das Getreide ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen auf der Welt, aber die Wachstumsbedingungen sind verglichen mit Reis sehr unterschiedlich. Weizen hat einen geringen Bedarf an Wasser. Er kann in Regionen wachsen, die relativ trocken sind. Auch können die Temperaturen relativ niedrig sein. Schaue auf die Karten und Grafiken ... wo wird Weizen vor allem angebaut?

 

Verteilung der Reisproduktion

Reisproduktion in der Welt

4. Reisproduktion in der Welt (Tonnen/Jahr)
Grafik: Marta Moneo

Die Karte zeigt die weltweite Reisproduktion. Wie oben beschrieben, ist die Produktion in Indien und China am höchsten. Vergleichen wir mit den Karten für Temperatur und Niederschlag, so erkennen wir, dass die Niederschläge recht stark sind und die Temperaturen relativ hoch. Die Bedingungen sind also ideal für Reisanbau.

 

Verteilung der Weizenproduktion

Weizenproduktion in der Welt

5. Weizenproduktion in der Welt (Tonnen/Jahr)
Grafik: Marta Moneo

Analog können wir die Verteilung für Weizenanbau anschauen. Das Getreide passt sich verschiedenen Bedingungen leichter an. Wenngleich das ideale Wachstum bei mehr Wasser, Licht und Wärme erfolgt, kann Weizen auch bei ungünstigen Bedingungen angebaut werden. Daher ist die Verteilung über die Welt gleichmäßiger. Die Karte zeigt, dass die Produktion in Indien und China hoch ist. Ebenso wird aber auch in Russland viel Weizen angebaut, wo Temperatur und Niederschläge viel niedriger sind.

 


About this page:
Author:  Marta Moneo and Ana Iglesias- Universidad Politécnica de Madrid - España
1. Scientific reviewer: Alex de Sherbinin - CIESIN, Columbia University - USA
2. Scientific reviewer: Lily Parshall - Goddard Institute for space studies, Columbia University - USA
Educational reviewer: Emilio Sternfeld - Colegio Virgen de Mirasierra - España
Last update: 12/05/2004

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last updated 28.01.2006 23:30:48 | © ESPERE-ENC 2003 - 2013